アボカドとまぐろのタルタル
Description
大好きな洋食居酒屋さんの味を拝借♪
材料
(出来上がりは写真より少し多め)
作り方
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1
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やわらかくなったアボガドを、スプーンでくりぬく。
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2
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刺身のまぐろは包丁でたたく。(写真は生協のまぐろのたたき身)
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3
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マヨネーズと牛乳としょう油を加え、スプーンでタルタル状になるまで混ぜる。
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4
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フランスパンは薄めに切り、バターを塗ってオーブントースターでカリカリめに焼く。
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5
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タルタルをパンにつけていただきます・・・♪
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コツ・ポイント
生協のまぐろのたたき身で十分おいしい!
このレシピの生い立ち
お店の味をお家でも再現♪
ほぼ、一緒。^^
ほぼ、一緒。^^