オーストラリア産ダチョウのメンチカツ!
作り方
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1
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パティに塩・こしょうを振ります。
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2
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パティに薄力粉をつけ、余分な粉はしっかりと落とします。
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3
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パティに溶き卵→パン粉を付けます。
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4
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フライ鍋で衣に色が付き表面に浮いてくるまで揚げて出来上がりです。
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5
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サラダ等を添えてお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
バンズは大きさから言って食パンがいいかもです。
ソースの変わりにタルタルソースでも美味しく召し上がれます。
ソースの変わりにタルタルソースでも美味しく召し上がれます。
このレシピの生い立ち
ヘルシーカツでパワーアップ!