花束ケーキ寿司♪の画像

Description

ケーキやお花の代わりに簡単デコ寿司ヽ(・∀・)ノ

材料 (2合分)

2合分程度
茹でエビ
8・9匹
1個
レモン汁
少々
3個
みぶな等の青菜の漬物
1パック
適量
適量

作り方

  1. 1

    酢飯を作り、漬物とゴマも混ぜ込みケーキ型等に詰め形を作る

  2. 2

    茹で海老は縦半分にスライスし、アボカドはスライスしたらレモン汁に漬け色止めする

  3. 3

    錦糸卵を作り1の上に敷き詰めたら、海老とアボカドを飾り、でんぶで仕上げる♪

コツ・ポイント

具は何でもおk~ 酢飯に混ぜ込むものもお好みで♪

このレシピの生い立ち

お義母さんの誕生日に作りました♪
震災後だったのでケーキやお花を買ってお祝いという雰囲気でもなく、
でも何もないのもと思いあるもので(*´ェ`*)
レシピID : 1421127 公開日 : 11/04/25 更新日 : 12/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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やよP
ちょっと下のラップ付いたままですが(^_^;
写真
clover0445
海老が苦手なのでマグロで!可愛くて子供達にも好評でした♪

マグロも良いですよね(っ´∀`c)お試し頂き大感謝♪

初れぽ
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mitsuki518
私も母の誕生日に作りました☆喜んでもらえたので良かったです!

*。ワァ(・∀・)オ。* 素敵です~!嬉しいれぽ大感謝です♪