手作りチキンナゲット
みゃちん
作り方
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1
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鶏挽肉、卵白、片栗粉、塩、こしょう、酒を入れて手で粘りが出るまでまぜる。
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2
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ラップをひいたトレーなどに、スプーンですくってナゲットがたに①をすくって形づくる。
冷凍庫で３０分ぐらい凍らせる
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3
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★を混ぜ合わせ
②をつけて
１60度の油でじっくりあげる。
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4
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好みで、粒マスタードや、ケチャップをつけてたべる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家で手軽に食べたいと思い
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みゃちん
