さっぱり♪小松菜と豚肉のマヨポン
ＨＡＬ．Ｍ
作り方
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1
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小松菜と豚肉は食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンを熱し、マヨネーズ大さじ１と豚肉と小松菜の茎の部分を入れて炒める。
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3
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豚肉の色が変わったら小松菜の葉の部分も加え、酒を入れて炒める。
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4
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茎がやわらかくなったらマヨネーズ大さじ１とポン酢を入れ煮絡めたら完成♪
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5
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2kurico7さんがキャベツとエリンギ入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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6
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miruponponさんがえのき入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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7
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natchanさんが人参と玉葱入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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コツ・ポイント
酸味が苦手な方はマヨネーズとポン酢の量減らしてください。小松菜はほうれん草よりもカルシウムが多く、アクは少ないので茹でずに使えるから便利な食材！ 鉄分も多いから妊婦さんやお子さまにオススメ食材ですよ♪
このレシピの生い立ち
お肉をあっさり食べたくて。
ＨＡＬ．Ｍ
