ベビーホタテのネギ塩焼き
Description
ベビーホタテ、ゴマ油、塩コショウ、ネギであっという間に出来上がり。
材料
作り方
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1
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フライパンにごま油を入れ刻んだ青ネギを軽く炒め、ベビーホタテを加えお酒をふり炒めます。
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2
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仕上げに粗塩、黒粒コショウで味付け。
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コツ・ポイント
ちゃちゃっと簡単に出来るおつまみです。
中華風が良い時は、ごま油、少量の豆板醤、コチュジャン、酒、醤油などで炒めると良いです。
中華風が良い時は、ごま油、少量の豆板醤、コチュジャン、酒、醤油などで炒めると良いです。
このレシピの生い立ち
お弁当やおつまみに・・・・。あっという間に出来る1品です。
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