美人ママへ♪春キャベツと塩鮭の和風パスタ
作り方
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1
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パスタを茹で始める。
鮭は骨をとり、お好みの大きさに身も皮もほぐしておく。
キャベツは食べやすい大きさに千切る。
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2
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ごま油で鮭を炒める。カリカリを目指します。
パスタが茹で上がる約1分前にキャベツをパスタ鍋に入れ茹でる。
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3
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パスタとキャベツを鮭と手早く混ぜ合わせる。
最後に黒胡麻を散らして頂きます。
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コツ・ポイント
温かいご飯の上にのせても美味しいです!
ごま油で鮭をカリカリに揚げ焼きすることが大切。
ごま油で鮭をカリカリに揚げ焼きすることが大切。
このレシピの生い立ち
塩鮭を焼いたもの、、残ったりしませんか?
この塩気を上手に使って、美味しく変身させちゃいましょう
この塩気を上手に使って、美味しく変身させちゃいましょう
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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