娘が作ってくれた卵焼き
作り方
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1
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卵をボウルに割り入れ溶き卵にしてました。
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2
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①の中に切ったカニカマとニラと塩コショウを入れてました。
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3
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卵焼き専用のフライパンで焼いてフライ返しでクルクル巻いてました。
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4
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出来上がった卵焼きを食べやすいサイズに包丁で切ってくれました(包丁使ったのココだけ)。
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コツ・ポイント
次の日はネギを使って作ってくれました。他にもパプリカの赤とキヌサヤの組み合わせで作ってくれたり(*^_^*)味付けシンプルですがどれも素材の味が生かされて美味しかったです♪
このレシピの生い立ち
小学校へ入学したばかりの娘が1人で材料を決め初めて作ってくれたので記念に載せました(*^_^*)味付けはシンプルです(^_^;)
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