フレッシュコーントルティアチップス
Description
揚げたて、パリパリ、フレッシュイエローコーントルティアチップのご紹介です！
あんてぃゆみこ
材料
（大人数分）
イエローコーントルティア
２０枚
オイル
300〜500cc
岩塩
適量
作り方
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1
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イエローコーントルティアを手に入れましょう。今回は、それを４分の１に切りました。
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2
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１８０度に熱した油で揚げていきます。色がゴールデンになったかな？と思ったら取り出してね。
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3
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軽く岩塩をふりましょう。サルサやサワークリームなどお好きなものをディップして召し上がれ！
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コツ・ポイント
揚げすぎないようにね。サルサ、サワークリームのレシピも合わせて活用してみてね。
このレシピの生い立ち
日本ではフレッシュのコーントルティアは売っていないので、アメリカ人のうちの旦那が作ってくれます。おうちで、フレッシュなコーントルティアチップスが楽しめますよ。
あんてぃゆみこ
