チーズ入り★いんげんとかぼちゃのサラダ
cecilmama
作り方
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1
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かぼちゃは種を取って、厚さ1センチほどに切り、塩を入れた熱湯で10分間茹でます。
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2
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かぼちゃが茹で上がったらザルに移して水気を切り、熱いうちにボウルに移してチーズと合わせます。
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3
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適当な長さに切ったいんげんは別茹でして水気を切り、2に加えてよく混ぜ、塩を入れて味を調えます。
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コツ・ポイント
チーズはかぼちゃが熱いうちに合わせて、かぼちゃの熱でとろっと溶かします。塩加減は好みで増減して下さい。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにもなる、サラダを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
cecilmama
