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Description

材料が゛くらい゛ですみません!!
母から伝わる味。
母も昔、料理本で覚えたレシピのようですが、安くて薄いお肉の方がGood。
いくらでもごはんが進み困っちゃいます。

材料 (2人分)

300gくらい
ケチャップ
100ccくらい
しょうゆ
100ccくらい
サラダオイル
50ccくらい
好きなだけ

作り方

  1. 1

    調味料類を全部混ぜ合わせておく。

  2. 2

    牛肉にからめ10分くらい置く。

  3. 3

    油を引かずに熱したフライパンで焼く。
    この時かなりちりちり飛ぶので気をつけてください。

  4. 4

    ごはんをお皿に盛り、隣にお肉を盛り付けできあがり。

コツ・ポイント

お肉を焼くときかなりはねるので気をつけてくださいね。少々こげていた方が香ばしいです。

このレシピの生い立ち

母からの味で私も大好き。
食べ盛りの子供も大好物です。
少々ごはんが進みすぎるのでいっぱい炊くことをお勧め。
レシピID : 143225 公開日 : 04/05/14 更新日 : 05/04/05

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