レンジで☆豆腐白玉の画像

Description

レンジで2分加熱してまぜるだけ。
簡単で、時間がたってもやわらかいです。

材料 (6個)

60g
30g
砂糖
20g
適量

作り方

  1. 1

    レンジ対応のボールに、豆腐と白玉粉、砂糖を白玉粉のだまがなくなるまでまぜる

  2. 2

    ラップをふんわりかぶせて、500wで1分30秒加熱。

  3. 3

    レンジから取り出して練るように混ぜ、再度30秒加熱。

  4. 4

    レンジから取り出してまぜ、きなこをいれたお皿にのせる。

  5. 5

    手で触れるくらいにさめたら、好きな大きさに丸める。

コツ・ポイント

加熱しすぎると硬くなります。
おもちがついたボールは、水+お酢をいれてしばらくおいておくと綺麗にとれます☆
ボールでなくても、お茶碗でも作れます。

このレシピの生い立ち

娘のおやつに、豆腐白玉を作ろうと思ったら、白玉粉が少なくて。。。
レシピID : 1433368 公開日 : 11/05/09 更新日 : 11/05/09

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