キムチとんかつ
Description
豚のジューシーな甘みを閉じ込めたトンカツは、豚キムチ以上にその魅力を引き立て合う逸品です。
慎オモニ
材料
（2人前）
作り方
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1
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豚肉に塩、コショーで軽く味付けをしておきます。
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2
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白菜キムチの汁気をよく切り、2枚ずつ重ねた豚肉に挟みます。
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3
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キムチを挟んだ豚肉に小麦粉、溶き卵、とつけ両端を爪楊枝で刺して止めます。
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4
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パン粉をまぶし180度の油できつね色になるまで揚げます。
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コツ・ポイント
味付けは、そのままでも美味しく頂けますが、ソースやチョジャン（唐辛子酢味噌）でも美味しく召し上がれます。
キムチはの汁気をよく切るのがポイントです。
キムチはの汁気をよく切るのがポイントです。
このレシピの生い立ち
キムチと相性ぴったりの豚肉にはさんで揚げるだけ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
慎オモニ
