❤グレープフルーツ&生ハムのサラダ❤

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Description

これからは梅雨に向かいます。さっぱりとした白ワインにピッタリのグレープフルーツと生ハムのサラダです。前菜にはこれっ☆彡

材料 (4人分)

レタス中玉半分
グレープフルーツ2個
プリーツレタスなどあれば少々

作り方

  1. 1

    写真

    葉物はすべてお水に手でちぎりパリパリにする(暑い日は氷水に)

  2. 2

    10分くらいかいわれ
    菜、ベビーリーフは、分けて水きり。
    レタス等の葉物は、別に分けて置く。

  3. 3

    グレープフルーツを綺麗に袋から剝いておく。

  4. 4

    おお皿に、まず、レタスなどの葉物を引きつめ、グレープフルーツ、生ハムを飾る、その上にバランス良くベビーリーフ
    フをのせる

コツ・ポイント

ドレッシングはお好みで良いんですが、シンプルなフレンチが良いと思います。
グレープフルーツをいかに綺麗にむくか、ここがポイントですが、とにかく生ハムの脂身がさっぱりとして美味です☆彡ピンクグレープも入れれば彩りも良いですね❤♡❤

このレシピの生い立ち

ムシムシとする季節に、白ワインと共に、ホームパーテイ-
用に試作したものです。生ハムとメロンではなく、キーウイでもなく、何かないかなあ~?と創作が得意の私の自信作です。しかも簡単です。これからの季節におススメです☆彡
レシピID : 1435758 公開日 : 11/05/11 更新日 : 11/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックWSPX1I☆
ほろ苦いグレープフルーツが爽やかで生ハムにピッタリ美味しい^-^

れぽありがとう♡グレープフルーツ爽やかですよね。