一口サイズのレーズンクッキー
作り方
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1
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ビニール袋に薄力粉と砂糖を入れ、シャカシャカ振る。バターを入れて袋の上からこねこねする。(袋を破らないようにする。)
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2
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1がまとまったら、冷蔵庫で30分ほど冷やす。
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3
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レーズンを入れ、丸める。
クッキングペーパーをしいた上に載せる。
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4
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180℃で20分焼く。
クーラーの上で冷ます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ちょっとつまむのに程よい大きさの一口サイズのレーズン入りクキーにしてみました。