バジルスクランブル✾バケットのせ
Description
★１３/０４/１８話題入り★バジルが入った爽やかなふわふわスクランブルにコクのあるソースで朝ごぱん✾
えみんちゅ＊
材料
２コ
小さじ２
●マヨネーズ
小さじ２
●塩コショウ
少々
バジルの葉
２、３枚
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ソース
大さじ１
約３ｃｍ（小さじ１/４）
☆黒胡椒
適量
（今回は３ｃｍ幅×３でした）
作り方
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1
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●を混ぜ合わせます。バジルは５ｍｍ幅位にカットします。
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2
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☆を合わせますがチーズはちぎり入れよく混ぜます。
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3
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分量外のバターをフライパンに熱して●を流し込み半熟になったら刻んだバジルも入れます。
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4
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バターを塗って焼いたバケットに③を乗せます。
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5
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合わせた☆にラップをしてレンジで約２０秒チンします。
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6
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④に⑤のソースをかけて出来上がり♪仕上げにバジルの葉っぱを飾ってみました。
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7
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8
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使用したのはこちらのチーズです。深みのある味わいでコクがあります。
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コツ・ポイント
バケットの切り口が今回狭かったので３カットです。
是非アツアツを♪
是非アツアツを♪
このレシピの生い立ち
いつものスクランブルにちょっとひと手間♪
バジルの爽やかさにアンチョビの風味とコクあるチーズがパンにぴったり＞∀＜
バジルの爽やかさにアンチョビの風味とコクあるチーズがパンにぴったり＞∀＜
えみんちゅ＊
