恋人と作ろう!アメリカンチェリー酒
作り方
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1
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アメリカンチェリーを洗い、水分を拭き取る。果肉はホークで刺し、穴を空ける。
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2
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レモンは皮とワタを取り、大き目に切る。
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3
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密封できる瓶を熱湯消毒し、すべての材料を入れて、冷暗室で保存。時々瓶をゆすり、馴染ませる。
2か月後からが飲みみ頃。
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コツ・ポイント
甘さはお好みで調整してください。
ホワイトリカーをブランデーや焼酎などに変えても。
どんな味になるかは後のお楽しみ!
記念日に作っても良いし、記念日に向けて作っても良いですね!
ホワイトリカーをブランデーや焼酎などに変えても。
どんな味になるかは後のお楽しみ!
記念日に作っても良いし、記念日に向けて作っても良いですね!
このレシピの生い立ち
大量にアメリカンチェリーを頂いたので、それで果実酒を作りました!