毎日便利♪しょうがの保存方法の画像

Description

使う分だけポンっ♪

材料

しょうが
好きなだけ

作り方

  1. 1

    しょうがをよく洗い、水気を拭いてすりおろす。皮と身の間に栄養がたっぷりなので皮は剥かないでね!

  2. 2

    製氷器にすりおろしたしょうがをふんわり入れる。残った汁も均等に入れる。

  3. 3

    スプーンの持ち手の方で軽くならす。

  4. 4

    凍らせて完成!
    凍ったらジップロックなどに移し替えて保存します。

コツ・ポイント

私はいつも大中小作ります。ちなみに大10g中5g小2gでした(製氷器の大きさと詰め方で多少変わります)煮物などにはそのままポンっ!自然解凍ももちろんOK♪

このレシピの生い立ち

なにかと出番の多いしょうが。でも痛みやすいしチューブは添加物が多いし…
手軽に使える方法はないかと考えました-☆
レシピID : 1442610 公開日 : 11/05/18 更新日 : 11/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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れぴぱく
あらかじめ分量分けしてる事で使い易いのが嬉しいですね★助かる~♬

はい!ジャンジャン便利に使ってください♪つくれぽ感謝です☆