フレッシュバジルで♪ トマトオムレツ
作り方
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1
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トマトを適当な大きさにカットします。
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2
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バジルを摘んできました♪
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3
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割りいれてまぜた卵に、バジルをちぎって入れます。☆をいれ混ぜます。
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4
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トマトも入れます。
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5
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オリーブオイルを大さじ1いれ、熱します。
一気に流し込み、半熟になるまで、箸でかきまぜます。
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6
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あとは、フライパンの片方に形を整えながら寄せていき、お皿に返します。
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コツ・ポイント
お好みでケチャップや粉チーズをかけてくださいね。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で採れたフレッシュなバジルを使いたくて。
家にあった材料で思いついたのがこれだったので。
家にあった材料で思いついたのがこれだったので。