Ψセブンイレブンの豆のカップサラダ再現Ψ
Description
セブンイレブンの名作:豆のカップサラダを再現★
ミックスビーンズと枝豆、マヨネーズで簡単にできます^^ ダイエットに!
ミックスビーンズと枝豆、マヨネーズで簡単にできます^^ ダイエットに!
材料
(毎朝カップ1こ分食べて、4-5日分)
200g
100g
(あれば)生パセリ
山盛り大さじ2
お好みでスイートコーン
小さめひと缶
■
Ψ調味料Ψ
リアルマヨネーズ(なければ一般マヨ)
大さじ2
しょうゆ
小さじ2
大さじ1
美味しい塩
少々
ブラックペッパー
結構効かせます
作り方
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1
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ボウルにマヨネーズ大2、しょうゆ小2、ヨーグルト大1を合わせ、ぐりぐりとよーく混ぜておきます。
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2
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上からミックスビーンズ200gとむき枝豆100gを入れ、下のマヨネーズとよく混ぜて全体に絡めます。
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3
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ブラックペッパーを
バシバシ振り(笑)、
味見して塩少々を足してココで味を決めます。
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4
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あれば生パセリのみじん切りを山盛り入れてよく混ぜるとこれまた美味しいです。
(ビタミンCもたっぷり)
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5
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器に盛っていただきます!
あとから水が出ないのでお弁当にもぴったり。豆はかなり食べ応えがあるので間食にもいいですよ。
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6
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お好みでスイートコーンをプラスすると さらに彩り★
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7
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8
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これが↑おすすめの酸味が少なくコクがある、ベストフーズのリアルマヨネーズです^^
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コツ・ポイント
マヨネーズは、できれば酸味が少なくコクがある、ベストフーズのリアルマヨネーズで作ることをおススメしますが、なければ一般的なマヨネーズでも。
ブラックペッパーは是非あらびきをバシバシと(笑)。
ブラックペッパーは是非あらびきをバシバシと(笑)。
このレシピの生い立ち
以前セブンイレブンで売っていた、105円の豆のミニカップサラダ。毎日食べていたほど好きだったんですが、最近見ないので自宅で再現にチャレンジしてみました。