ブリオッシュ de フレンチトースト♪
作り方
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1
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ブリオッシュ。
(ぶどうパンとかミルクパンなどでも…)
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2
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8個に切りました。
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3
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卵とミルクをまぜあわせ、パンをつける。(ブリオッシュは、卵液の吸収が早いので、さっとつけるだけでOK)
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4
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フライパンにバターをいれ、パンを両面こんがり焼き付ける。
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5
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お皿に盛り付け、ハニーを添えて出来上がり。
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コツ・ポイント
●温かいうちにお召し上がりください。
●フレンチトーストを作る時のパンは、厚切りがおススメ!
●フレンチトーストを作る時のパンは、厚切りがおススメ!
このレシピの生い立ち
甘い味のついたパンは、”朝食でもOK”と夫に言われた為、以前より気になっていた、レーズン入りのブリオッシュをフレンチトーストに、言葉に表せないほどのおいしさです。