抹茶味のラッシー
作り方
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1
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グラスに抹茶ラテの粉末と湯を入れて、
粉っぽいのを無くす。
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2
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①にヨーグルトを入れよくかき混ぜる。
ここで、滑らかになるまでかき混ぜないと、牛乳を入れた後ではダマが残る。
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3
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混ぜ方のポイント!
マドラーをコップの底に付けて、
縦縦、横横、斜斜
グルグルといろんな方向で混ぜるとよく混ざります。
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4
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牛乳をゆっくり注ぎ入れ、ヨーグルトと牛乳が混ざる様にかき混ぜて完成。
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5
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元々、抹茶ラテの粉末には、甘味料が入っているので、ほんのり甘い抹茶味ラッシーが出来ます。
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6
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今回、使用した
抹茶ラテの粉末です。
他の味でも試す価値ありですね。
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コツ・ポイント
とにかく、牛乳を注ぐ前によくかき混ぜてヨーグルトを滑らかにしておく事!!
このレシピの生い立ち
抹茶ラテの粉末を沢山頂いたので、ラッシーにしたら美味しいんでは・・・?と思いやってみたら病みつきになってしまいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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