簡単★塩昆布オムレツ
パパみかん
作り方
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塩昆布を刻みます。大きさは適当だけど、ある程度細かく刻んだほうが見た目が良い…ような気がします。
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2
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【注意】
塩昆布の分量は、卵の大きさや、味の好みによりけりだと思うけど、入れすぎには注意ですよΣ(ﾟдﾟlll)
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3
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ボールに卵を割って、牛乳,塩昆布,黒胡椒を入れて、かき混ぜます。
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4
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【メモ】
子どもが食べるときは、黒胡椒は入れなくてもいいです。
でも、味がしまるので、大人は入れたほうがいいよ。
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5
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【注意】
塩コショウを入れないように注意です(^_^;
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6
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→あとはオムレツの作り方です。皆さんの方が上手だと思うので、あくまでも参考程度にしてくださいm(_ _ m
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7
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熱したフライパンにバターをいれて、溶かし広げます。
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8
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卵を入れたら、フライパンを揺すりつつ、卵をかき混ぜます。
（ある程度の塊を残しつつ、卵がフライパンに広がった感じ？）
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9
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フライパンの端に折り畳みながら寄せていき、トントンしてひっくり返します。
（これ、苦手(^_^;)
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10
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完成！！
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コツ・ポイント
とにかく、塩昆布の分量には気をつけてください！！
もし、入れすぎちゃった場合には、ご飯に乗っけたり、パンに挟んでサンドイッチにすると良いかも( ´ー｀)
もし、入れすぎちゃった場合には、ご飯に乗っけたり、パンに挟んでサンドイッチにすると良いかも( ´ー｀)
このレシピの生い立ち
ネットで見たトリュフ入りオムレツの、見た目だけでもマネできないかなぁと思って作りました。
でも、昆布って厳密には黒色じゃないんですね(T_T
でも、昆布って厳密には黒色じゃないんですね(T_T
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