万能調味料!ハマる!材料3つで山椒塩♡
Description
なんにでも付けたら美味しい山椒塩♪
オススメは焼き鳥の皮!
ちょんちょんと付けて食べたら
山椒好きさんはハマるはず!w
オススメは焼き鳥の皮!
ちょんちょんと付けて食べたら
山椒好きさんはハマるはず!w
材料
山椒
小さじ1/2
あじ塩
小さじ1/2
七味唐辛子
3振りほど
作り方
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1
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材料を混ぜるだけで、出来上がり♪
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2
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★分量は目安なので味をみながら自分の好きな配合でどうぞ♪
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3
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(オススメ)焼き鳥の鶏皮とモモ肉をそのまま味をつけず焼いて山椒塩をつけながら食べる♪お酒進みます(笑)
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4
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(オススメ②)少し厚切りの豚バラを焼いて山椒塩をつけて食べる♪
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コツ・ポイント
☆少し舐めてみて好みの配合を見つけて下さい♪舐めただけでも美味しいよ♪(笑)
☆うちでは焼き鳥に山椒塩は欠かせません!(*´Д`人)♡
☆うちでは焼き鳥に山椒塩は欠かせません!(*´Д`人)♡
このレシピの生い立ち
昔・・家で焼き鳥をしてた時に
父が「俺、これで食うから。」
と調合していた山椒塩。。。
食べてみると・・・
むちゃくちゃウマかった。(笑)
父が「俺、これで食うから。」
と調合していた山椒塩。。。
食べてみると・・・
むちゃくちゃウマかった。(笑)