とろろ雑炊(お茶漬け)
作り方
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1
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だし醤油にお湯(お茶)を入れます。
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2
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ごはんを1に沈め、とろろ昆布とカットわかめを入れて完成です。
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コツ・ポイント
カットわかめはかなり大きく戻るので入れる量を気を付けてください。とろろを多めに入れ少しかき混ぜると、トロトロ感がUPします。海藻だけの具なのでとてもヘルシーです。
このレシピの生い立ち
朝ごはんが進まないときに考えた、手軽に簡単にサッと作れるとてもおいしい雑炊(お茶漬け)です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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