小松菜のイタリアンサラダ♪の画像

Description

熱したオリーブオイルをジャッとかけて、あっという間にサラダの完成♪

材料

1袋
2枚
■オリーブオイル
大1
■にんにく微塵切り
小1
◎バルサミコ酢
大1/2~
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    小松菜は洗って冷水に浸した後、5cm長さに切り、器に入れる

  2. 2

    1cm位に切ったベーコンをフライパンで炒める

    カリカリになったら取り出す

  3. 3

    ②のフライパンに■を入れ熱する。

    にんにくの香りがしてきたら、◎と②を入れアンチョビが溶けるまで温め、ベーコンを戻す

  4. 4

    ③で熱したオイルを①の器にジャッと入れ、最後にブラックペッパーを振ったら完成~

    混ぜて召し上がってくださぃ!

コツ・ポイント

もし塩気が欲しかったら、ブラックペッパーと一緒に少し塩をしてくださいね♪

粉チーズ+してもコクがあって美味しいですよ~♡

このレシピの生い立ち

前に作ったレタスサラダのイタリアンバージョン☆
レシピID : 1459093 公開日 : 11/11/02 更新日 : 11/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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いりぼー
トマト足してみました♬小松菜イケますね(*^_^*)

たっぷりベーコン美味しそ!トマトで彩りもキレイです!れぽ感謝

初れぽ
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レオン犬
小松菜を生でサラダにしたのは初♡アンチョビに粉チーズがけ美味❀

小松菜はサラダでも有りでしょ?とっても美味しそうなれぽ感謝❤