あっとゆーまにできる☆マンゴーアイス☆
もぎゅもぎゅ♪
作り方
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1
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冷凍マンゴーをフードプロセッサに入れて、少しなめらかになるまでガーッと回す。
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2
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生クリームを回しかけて入れる。
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3
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３０秒から１分、ガッガッガッーと回し、均一に混ぜる。
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4
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出来上がったらすぐにアイスになっているので食べられます。
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5
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2011.9.2改正。
手順①で、先にマンゴーを柔らかくしておかないと、生クリームを入れて混ぜたときに飛び散るので変更。
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コツ・ポイント
フードプロセッサを回す時にうまく回らないときは、ゴムべらで上下を返しながら回してください。冷凍庫のソフト冷凍を使うと、余ったマンゴーアイスも固くならず、すぐに食べることができます。甘さが足りなかったら、お砂糖を少し足してみてください。
このレシピの生い立ち
アイスクリームを簡単に作りたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
もぎゅもぎゅ♪
