はちみつでシガレット
Description
少し堅いかな?
でもはちみつでおいしい!
でもはちみつでおいしい!
材料
作り方
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1
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鉛筆など棒状のものにアルミホイルを巻きつけておく。
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2
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グラニュー糖とはちみつに溶かしバターを加え泡だて器で混ぜ、薄力粉、ライムも加えてトロトロになるまで混ぜる。
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3
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オーブンは170°~180°に温めておく
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4
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生地をスプーン一杯クッキングシートに落とす。(大体3ヶ所)
この時、間隔を広くとる(焼いていると広がるから)
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5
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7分~10分ハチの巣状に広がって全体に色がつくまで焼く。
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6
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焼きあがったら天板ごと取り出し扱えるほどの柔らかさになったら、軍手などをして1で用意しておいた棒でまく。
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7
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棒を抜いて冷ます。湿気ないように気をつける。
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コツ・ポイント
焼きで焦げないように注意しておく。
ライムの皮はなくてもよいが、香りがあまり出ないから
あったほうが良い。
冷めて硬くなってしまったらオーブンなどで温める。
ライムの皮はなくてもよいが、香りがあまり出ないから
あったほうが良い。
冷めて硬くなってしまったらオーブンなどで温める。
このレシピの生い立ち
古い走り書きを見つけて
自分用に変えてみました。
自分用に変えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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