ロイヤルミルクティー♪の画像

Description

ミルクのコクがたっぷり!
お砂糖を加えて甘くした方が美味しいかも(^^)

材料 (2杯分)

牛乳・お水
各200cc
お砂糖
お好みで

作り方

  1. 1

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    材料はこんな感じ♪

  2. 2

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    手鍋にお水を入れて沸騰したら火を止めて、茶葉を加えて蓋をして2分間蒸らします。

  3. 3

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    時間になったら牛乳を加えて再び火をつけ、沸騰直前まで温めたら

  4. 4

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    サーバーorポットに漉し出し、カップに注ぎ入れたら出来上がり!

コツ・ポイント

しっかりと茶葉を蒸らすのが、美味しく淹れるコツなので蓋は必須です!
沸騰させるとエグミが出てくるので直前で火を止めてくださいね(^^)

牛乳は低温殺菌牛乳がミルクティーには向いてます。。

このレシピの生い立ち

飲みたくなったので(^^)
レシピID : 1462532 公開日 : 11/06/06 更新日 : 11/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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*青砂糖*
優しい香りにとっても和ませてもらいました♡

暑くなっても癒されますね(^^) ありがとうです!

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MOMOパンダ
香りが最高!!こんな美味しい紅茶が家庭で飲めるなんて♪

ちょっとの工夫で美味しく飲めますね(^^) ありがとうです!

初れぽ
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apollopink
朝から優雅に美味しくいただきました♪フタ&蒸らしが秘訣なのですね

蒸らすことでしっかり茶葉からエキスが出てくれるんです(^^)