ロイヤルミルクティー♪
Description
ミルクのコクがたっぷり!
お砂糖を加えて甘くした方が美味しいかも(^^)
お砂糖を加えて甘くした方が美味しいかも(^^)
材料
(2杯分)
作り方
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1
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材料はこんな感じ♪
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2
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手鍋にお水を入れて沸騰したら火を止めて、茶葉を加えて蓋をして2分間蒸らします。
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3
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時間になったら牛乳を加えて再び火をつけ、沸騰直前まで温めたら
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4
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サーバーorポットに漉し出し、カップに注ぎ入れたら出来上がり!
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コツ・ポイント
しっかりと茶葉を蒸らすのが、美味しく淹れるコツなので蓋は必須です!
沸騰させるとエグミが出てくるので直前で火を止めてくださいね(^^)
牛乳は低温殺菌牛乳がミルクティーには向いてます。。
沸騰させるとエグミが出てくるので直前で火を止めてくださいね(^^)
牛乳は低温殺菌牛乳がミルクティーには向いてます。。
このレシピの生い立ち
飲みたくなったので(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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