3分で!!簡単♪豆腐と挽肉の甘辛丼★

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Description

ビックリするぐらい簡単です♪

材料 (2〜3)

砂糖
大さじ3
醤油
大さじ3
生姜
チューブ2cm位

作り方

  1. 1

    挽肉を炒めて、色が変わってきたら砂糖と醤油を加えてぐるぐる。

  2. 2

    豆腐をパックからそのままど〜んと。で、ぐるぐる混ぜる。

  3. 3

    最後に生姜を入れて更に混ぜたら、ご飯の上にのせて完成!!

コツ・ポイント

挽肉は豚or合挽がおいしいです。
豆腐は絹でも木綿でもOK!
絹で作ると見た目があまりよろしくありません(笑)
木綿で作る場合は賽の目にカットして、豆腐が崩れないように混ぜると綺麗です。

このレシピの生い立ち

学生時代からもう10年以上作り続けています。
娘と息子の大好物です。
レシピID : 1462806 公開日 : 11/06/06 更新日 : 16/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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☆鉄ママさん☆
炒飯ぶちまけた息子にすぐ出来るこちらを。食いついてました!

遅くなってすいません!息子ちゃん気に入ってくれてよかった~♪

写真
きょんこぷーこ
にらイン。片栗粉でとろみもつけました☆簡単に和風マーボで美味し♪

掲載遅れごめんなさい↓とろみつきおいしそう!ありがとです

初れぽ
写真
michiyo36
絹ごしで。ご飯の上に海苔をかけてから具をのせました。美味しかった

わぁ!美味しそうなレポありがとです☆感激♪