カフェオレ・ミルク・コーヒーシャーベット

カフェオレ・ミルク・コーヒーシャーベットの画像

Description

カフェオレもミルクもコーヒーもシャーベットにすると
冷たくてとっても美味しい~♪

材料 (2人分)

★カフェオレ氷
きれいなコーヒーエキス(濃縮液体タイプ)
9g(1本の約半分量)
100cc
★コーヒー氷
きれいなコーヒーエキス(濃縮液体タイプ)
26g(1本と残りの半分量)
ガムシロップ
適量
★ミルク氷
100cc
ガムシロップ
適量
☆ミントの葉っぱ

作り方

  1. 1

    液体コーヒーエキスにミネラルウォーター、ガムシロップを入れて小さなタッパかスフレ容器でコーヒー氷を作る

  2. 2

    牛乳にガムシロップを入れて小さなタッパかスフレ容器でミルク氷を作る

  3. 3

    液体コーヒーエキスに牛乳を入れて小さなタッパかスフレ容器でカフェオレ氷を作る

  4. 4

    ①②③とも固まってきたら、フォークでかき混ぜて細かくしてまた凍らす。
    これを4回くらい繰り返す。

  5. 5

    かなり細かいシャーベット状の氷ができると
    グラスにカフェオレ・コーヒー・ミルクと入れて3層シャーベットの出来上がり!

  6. 6

    写真

  7. 7

    写真

コツ・ポイント

それぞれの氷を何度もフォークでつぶして細かくすることで
美味しいシャーベットができます。

コーヒーは濃いめに、ミルクもガムシロップなどで甘みをつけると
美味しいですよ^^

3種シャーベットが味わえるのでぜひとも オススメです♪

このレシピの生い立ち

きれいなコーヒーエキスをいただいたので
アイスアレンジカフェドリンクを作ってみました^^
レシピID : 1465618 公開日 : 11/06/09 更新日 : 11/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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♡ナムギュ♡
暑い日に最高です!3種類の味が楽しめるのも嬉しいです!

つくれぽありがとうございました(^o^)/

初れぽ
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ドリップコーヒー
ドリップコーヒーから作った、カフェオレシャーベットのみです♪

わぁ! とってもオシャレに作ってもらってありがとう(*^^*