カフェオレ・ミルク・コーヒーシャーベット
作り方
-
-
1
-
液体コーヒーエキスにミネラルウォーター、ガムシロップを入れて小さなタッパかスフレ容器でコーヒー氷を作る
-
-
-
2
-
牛乳にガムシロップを入れて小さなタッパかスフレ容器でミルク氷を作る
-
-
-
3
-
液体コーヒーエキスに牛乳を入れて小さなタッパかスフレ容器でカフェオレ氷を作る
-
-
-
4
-
①②③とも固まってきたら、フォークでかき混ぜて細かくしてまた凍らす。
これを4回くらい繰り返す。
-
-
-
5
-
かなり細かいシャーベット状の氷ができると
グラスにカフェオレ・コーヒー・ミルクと入れて3層シャーベットの出来上がり!
-
-
-
6
-
-
-
-
7
-
-
コツ・ポイント
それぞれの氷を何度もフォークでつぶして細かくすることで
美味しいシャーベットができます。
コーヒーは濃いめに、ミルクもガムシロップなどで甘みをつけると
美味しいですよ^^
3種シャーベットが味わえるのでぜひとも オススメです♪
美味しいシャーベットができます。
コーヒーは濃いめに、ミルクもガムシロップなどで甘みをつけると
美味しいですよ^^
3種シャーベットが味わえるのでぜひとも オススメです♪
このレシピの生い立ち
きれいなコーヒーエキスをいただいたので
アイスアレンジカフェドリンクを作ってみました^^
アイスアレンジカフェドリンクを作ってみました^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)