とまらないコーンバター

とうもろこしは茹でて粒をそぎ落とします。
私はコーンカッターなるもので、落とします。
冷凍のコーンでもいいと思います

フライパンにバターを溶かし、コーンをいためます。

全体にバターが絡んだくらいのところで、塩をふり、醤油をまわしかけます。