✿いちご酢✿の画像

Description

とっても簡単にできる大好きなイチゴ酢です(*^^)v
2週間くらいで完成します。
お水やサイダーで割って召し上がれ♪

材料

1kg
氷砂糖
1kg
米酢
1ℓ

作り方

  1. 1

    イチゴのヘタや傷を切り、水で洗う。
    水をきって軽くキッチンペーパーでイチゴをふく。

  2. 2

    きれいな保存瓶に、イチゴと氷砂糖を交互に入れる。

  3. 3

    米酢を注ぎます。

  4. 4

    イチゴの色が抜けたら(2週間くらいです)イチゴを取り出して出来上がり☆彡

  5. 5

    写真

    今回使用した米酢

  6. 6

    写真

    おいしいよ~❤

コツ・ポイント

穀物酢より米酢の方がまろやかで飲みやすいイチゴ酢になります♫
牛乳で割るとヨーグルトのようにトロッとして、これもおいしいです。

このレシピの生い立ち

イチゴ農家のイチゴのレシピです(^^♪
主人の祖母に作り方を習いました☆彡
レシピID : 1469606 公開日 : 11/06/13 更新日 : 11/06/19

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