♪フィンガービスケットで作るティラミス♪
Description
これまた簡単!あっという間にできちゃう美味しいティラミスです♪
材料
(1皿)
砂糖
40g
250g
2個分
1個分
テーブルスプーン2杯
★砂糖
テーブルスプーン1杯
★カルアリキュール
テーブルスプーン2杯
★熱湯
テーブルスプーン2杯
フィンガービスケット
10本
適量
作り方
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1
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黄身と砂糖をよく混ぜ合わせ、白っぽくなってきたらマスカルポーネチーズを3回ほどに分け加える
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2
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卵白はツノが立つくらい充分に泡立て、1に分けながら入れる
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3
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★を混ぜ合わせ、コーヒーシロップを作る
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4
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フィンガービスケットを縦半分に切り、3に漬ける
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5
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4をお皿に並べ2をゆっくりと流し込み、冷蔵庫で充分に冷す
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6
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ココアパウダーをかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
マスカルポーネチーズと卵は作る前に室温にもどしておくと、混ぜ易いですよぉ★