じゃがいものアリオリ風♪
るびにゃん
作り方
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1
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じゃがいもは、ラップに包んでチンします。
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2
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皮を剥いて、男爵は、マッシュします。メークインは、１ｃｍ角に。
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3
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にんにく、マヨネーズ、レモン汁、パセリを混ぜて、２に絡ませます。
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4
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塩コショウで味を調えて、出来上がり♪
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コツ・ポイント
にんにくを沢山いれると辛いです。お好みでどうぞ。ハムコルネにしてもおいしいよ。
このレシピの生い立ち
お店で食べたものを、るびにゃん風にマヨネーズを使って作ってみました。
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るびにゃん
