ドライマンゴーとオレンジのヨーグルト
Description
ドライマンゴーとフレッシュオレンジを使ったヨーグルトデザートを、パフェ風に盛り付けてみました。
朝のビタミン補給に◎
朝のビタミン補給に◎
材料
(1人分)
作り方
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1
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ドライマンゴーは5mm角に切る。
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2
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ヨーグルトに①を加え、冷蔵庫に一晩置いておく。
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3
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オレンジは房から実を取り出す。
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4
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コーンフレークと②のヨーグルトを交互に器に盛り、オレンジとミントを乗せれば出来上がり♪
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コツ・ポイント
ヨーグルトに一晩漬け込むことによって、ドライマンゴーが柔らかくなります。
ドライマンゴーが甘いので、ヨーグルトとコーンフレークは無糖のものを使ってください。
ドライマンゴーが甘いので、ヨーグルトとコーンフレークは無糖のものを使ってください。
このレシピの生い立ち
夏らしいヨーグルトのトッピングを考えてみました。