サンフランシスコのデリの味ISIS再現！
イシス女神
作り方
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1
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きゅうりに軽く塩を振って板ズリします。
その後手でちぎるようにしていきます。
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2
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鍋に酒、塩を入れてエビをからのままサッと茹で水に上げ冷めたら殻をむき良く水気を拭き取ります。
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3
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アボカドを好みの大きさにカットします。
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4
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すべての材料をボールに入れ、レモン汁、オリーブオイル、塩コショウで絡めて出来上がり。愛用しているオリーブです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
サンフランシスコ空港のデリで食べてからなんども再現している味です！
ワインに良く合いますよ！
ワインに良く合いますよ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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イシス女神
