塩豚の画像

Description

旨味たっぷり
塩漬け豚肉

材料 (5人前)

焼き豚用ブロック
450g
20g

作り方

  1. 1

    写真

    焼き豚用お肉の水気を
    ペパータオルでふき取り
    塩を揉みこむ

  2. 2

    写真

    ペパータオルで
    くるみ、
    ジップロックに
    入れ冷蔵庫で保存

  3. 3

    ドリップが
    でた場合は、
    ペパータオルを
    交換する。

    2〜3日で美味しい塩豚に

コツ・ポイント

茹でても、焼いても
美味しい塩豚に☆

このレシピの生い立ち

焼き豚用、ブロックが
安かったので、
保存できる塩豚に(^^)
レシピID : 1476614 公開日 : 11/06/21 更新日 : 11/06/21

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