「カルピス」シャーベット
「カルピス」
作り方
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1
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今回は、「カルピス」を使います。
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2
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フリーザーバッグに「カルピス」と牛乳を入れ、混ぜ合わせる。
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3
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フリーザーバッグの口を閉じ、平らにして冷凍庫で3～4時間ほど凍らせる。
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4
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凍った<3>を両手でもみほぐし、しゃりしゃりにして器に盛りつけ、お好みのフルーツをトッピングする。
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コツ・ポイント
フリーザーバッグを凍らせるときには、別のフリーザーバッグなどに入れて2重にしておくと、もれる心配が少なくなり安心です。冷凍庫は開け閉めの回数が多いと温度が高くなり、シャーベットが凍るのに時間がかかってしまうので注意してください。
このレシピの生い立ち
暑い夏にオススメのひんやりデザートレシピを知りたい！という声に応えたメニュー。包丁も火も使わないので、子どもと一緒に作っても安心して楽しめます。お好みのカットフルーツなどをトッピングすれば、おもてなしデザートとしてもGOOD！
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「カルピス」
