飲むジャム
作り方
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1
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グラスにジャムと半分弱の冷水を入れ、ハチミツを加えてよく混ぜる
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2
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残りの冷水、レモン果汁、氷を加え、ひと混ぜして出来上がり
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コツ・ポイント
・混ぜ易くするなら2の前にレンジで軽く加熱
・好みに応じて分量を加減
グレープフルーツ、シークヮーサー等、他のジャムも美味しいので、自分の一杯を見つけて~
冷水の代わりにお湯やサイダー、牛乳でもOK!
ゼリーや寒天にしてもアリかと・・・
・好みに応じて分量を加減
グレープフルーツ、シークヮーサー等、他のジャムも美味しいので、自分の一杯を見つけて~
冷水の代わりにお湯やサイダー、牛乳でもOK!
ゼリーや寒天にしてもアリかと・・・
このレシピの生い立ち
一時期スタミナが落ちました。
スタミナ回復に良いかな?と、普段は口にしないハチミツと柑橘類の皮に着目。(注)
摂り易い形に作ってみました。
(注)陳皮(温州みかんの果皮)とハチミツは、日本薬局方の生薬等に収載。マーマレードは陳皮の代用。
スタミナ回復に良いかな?と、普段は口にしないハチミツと柑橘類の皮に着目。(注)
摂り易い形に作ってみました。
(注)陳皮(温州みかんの果皮)とハチミツは、日本薬局方の生薬等に収載。マーマレードは陳皮の代用。