★腸活★【とろろドレッシング】
Description
たっぷりとろろが野菜に絡んで幸せ♪
どんな野菜にも合う手作りドレッシングで腸が喜ぶサラダを!
どんな野菜にも合う手作りドレッシングで腸が喜ぶサラダを!
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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好きな野菜でサラダを作る
今回使った野菜:サニーレタス、パプリカ(赤・黄)、アボカド
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2
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皮を剥いた長芋を、ボウルにすりおろす
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3
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溶き卵を加え、よく混ぜる
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4
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白だしと醤油を入れ、再び混ぜ味を調整すれば、ドレッシングの出来上がり!
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5
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サラダにドレッシングをかけ、上から刻み海苔を散らせば完成〜
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6
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【Arrange!】今日はサニーレタス、ビーツ、ゆで卵、スナップえんどう、トマトで♪
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コツ・ポイント
白だしは希釈せずに使うことで、とろろ感強めの食べ応えあるサラダに!
刻み海苔はたっぷり入れると美味しくて止まらなくなります♪
刻み海苔はたっぷり入れると美味しくて止まらなくなります♪
このレシピの生い立ち
たまに居酒屋で見かける「とろろドレッシング」。
ネバネバ好きには堪らないこのドレッシングを、家でやってみたら簡単だった!
ネバネバ好きには堪らないこのドレッシングを、家でやってみたら簡単だった!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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