ルクエdeもやしのクレイジーソルト和え♪
Description
スチーマーで簡単に洋風の和え物が出来ます♪
緑豆もやしがシャキシャキしていて美味しいです☆
緑豆もやしがシャキシャキしていて美味しいです☆
材料
(4人分)
緑豆もやし
一袋
オリーブオイル
大さじ1/2
クレイジーソルト
適量
アジ塩
適量
作り方
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1
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もやしを洗って、スチーマーに入れる。
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2
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600Wで2分半~3分チンする。
スチーマーを傾けて、水気をきる。
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3
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オリーブオイルとクレイジーソルトを入れて混ぜる。
味見をして、アジ塩をお好みで足して混ぜる。
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4
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器に盛って、ドライパセリ(あれば)をかけたら完成です☆
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コツ・ポイント
ドライパセリの代わりに、ドライバジルをかけても美味しいですよ^^
このレシピの生い立ち
もやしを簡単に、洋風に食べたかったので考えました。