ジンジャートマトのとろ冷え付け麺♪
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作り方
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1
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素麺をゆでてよく水洗いし、冷やしておく！
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2
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トマトは半分を５ミリくらいの角切り、もう半分をすりおろしてボウルに入れる。
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3
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２にすりおろした生姜、納豆、納豆についているタレと辛子を加えて混ぜる。
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4
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塩で味を調えたらタレと素麺をそれぞれ器に盛って出来上がり♪
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コツ・ポイント
納豆のタレがなかったら醤油を小さじ１ほど入れてください。お好みでシソや茗荷の千切りをトッピングしても美味しいです！素麺に限らず、おそば・うどん・パスタなどの麺でも合いますよー！
このレシピの生い立ち
夏の定番そうめんのアレンジです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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