また食べたくなる!「鶏そぼろで月見丼」

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Description

ご飯に混ぜるだけでも美味しい鶏そぼろですが、卵がけご飯風にすると、更にパワーアップ!家族皆が大好きな飽きない美味しさ♪

材料 (1人分)

温かいご飯
1膳
自家製鶏そぼろ ID :1441791
好きなだけ
1個
万能ネギ、あさつき等の薬味
適量

作り方

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    お茶碗か丼に温かいご飯をよそい、その上に鶏そぼろを乗せる

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    まん中を窪ませ、生卵を落とす。レンジ500Wで1分前後、ラップなしで加熱。卵が白くならない程度が目安

  3. 3

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    万能ネギを散らして出来上がり!

  4. 4

    グチュグチュにかき混ぜてどうぞ♪味が薄いようでしたら、かき醤又はだし醤油(なければ麺つゆか醤油)で調整します

  5. 5

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    自家製鶏そぼろ ID :1441791

  6. 6

    ※卵をレンジ加熱する場合、通常破裂の恐れがありますがご飯の窪みに入れる事で不思議と破裂しません。しかし念のためご注意を!

コツ・ポイント

★お好みで生卵ではなく、温玉でも!

このレシピの生い立ち

毎回大量に作る、我が家の「鶏そぼろ」
そのままご飯にかけても十分に美味しいのですが、卵がけご飯風にしたらパパにも子供達に大人気!
今では、そぼろ作ると1人3回は食べてます♪
レシピID : 1482607 公開日 : 11/06/29 更新日 : 11/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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しらたまこむぎ
激ウマです(*´-`)ガーリックパウダー掛けてこれまた激ウマ♪

こちらもお試し大感謝♡ガーリックパウダー私も真似てみよう!

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でんせつ
十五夜につくりました♡そぼろもとってもおいしかったです!!

ホント満月みたい!行事食に選んで頂けて光栄です♪ありがとう♡

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450μmの天体観測
手軽で美味しかったです。家族にも好評でした!(^o^)/

そぼろタップリ食欲そそられます!ご家族の皆様にもありがとう♡

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おチェブ
ご飯がいくらでもたべられる!沢山作ったのでアレンジもやってみます

わ~何て嬉しいコメ!沢山作ってくれてありがとう♪美味しそう!