バジルペースト(ジェノベーゼ)の画像

Description

フープロを使って、おうちでカンタンにバジルペーストが作れます!
パスタ・お肉・お魚料理なんにでも合いますよ♪

材料

バジルの葉
30g
15g
にんにく
小2かけ
小さじ1/3
オリーブオイル
70cc

作り方

  1. 1

    バジルはよく洗って
    水気をしっかり切る

  2. 2

    写真

    全ての材料をフープロに入れてスイッチオン

    なめらかになったら完成◎

コツ・ポイント

■冷蔵保存で2週間くらいで使い切ってください。
■松の実を使うと、本格的なジェノベーゼソースになります。
■どんなお料理にも合うように薄味にしています。 塩・粉チーズはお好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

家庭菜園のバジルを使って作りました!
レシピID : 1483027 公開日 : 11/06/29 更新日 : 11/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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nonmama
保存に便利だし、助かりますね♡また作って活用します(*^U^*)

つくれぽありがとうございます♪今の時期バジルが美味しいですね

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ガリポッキー
胡桃で美味しくで来ました!

つくれぽありがとうございます♪沢山作ってくださって嬉しいな♪

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kumichiki
ベランダで採れたバジルで作ってみました。とても美味しかったです♪

つくれぽありがとうございます♪バジルの季節ですねー♪

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ももペンギン
パスタにして美味しく頂きました。余りは何にしようなぁ~楽しみ♪

レポありがとう♪色々なお料理に使えるので楽しんでくださいね!