卵黄の醤油漬け
Description
日が経つごとに、まったりこっくり♪
白いご飯・冷奴・アボガド・まぐろのお刺身・・・
いろんな食べ方でどうぞ!
白いご飯・冷奴・アボガド・まぐろのお刺身・・・
いろんな食べ方でどうぞ!
材料
(1個分)
1個
醤油
適宜
作り方
-
-
1
-
小さいビニール袋や小さい器に卵黄が浸かる位の醤油を入れ、卵黄を入れて2~3日漬ける。
-
コツ・ポイント
1コマ川柳漫画&イラストブログ【のび猫】にも遊びに来てね♪
http://blogs.yahoo.co.jp/nobi_neko28
http://blogs.yahoo.co.jp/nobi_neko28
このレシピの生い立ち
メレンゲを使った時に余った卵黄を使って、白いご飯や冷奴に乗せて美味しい卵黄の醤油漬けにしました。