アボカドと生ハムの冷製パスタ
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作り方
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1
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スパゲッティをたっぷりの湯に塩を入れ、表示時間＋１分で茹で始める。
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2
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アボカドはお好みの大きさに角切り、◎レモン汁をかけておく。生ハムは１枚ずつ剥がしておく。
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3
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茹であがったスパゲッティをザルにあけ流水で冷まし、氷水でしめる。
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4
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充分に水気を切った３のスパゲティをお皿に盛り、★を回しかけて、アボカドと生ハムを乗せて出来上がり。
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5
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食べる時に全体を混ぜて、召し上がれ❤お好みでトマトを添えると彩りアップ。
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コツ・ポイント
＊細めのスパゲッティ（カッペリーニなど）があると、味が良く絡んでのど越しも良いのでおススメです。
このレシピの生い立ち
暑くて食欲のなくなる季節…美肌効果もあって栄養たっぷりのアボカドをさっぱり簡単な冷製パスタにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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