簡単☆ヘルシー☆サラダうーめん
Description
簡単に短時間で作れます。
サラダ、ドレッシング、うーめん、素麺…。
色々な組み合わせをお楽しみください☆
サラダ、ドレッシング、うーめん、素麺…。
色々な組み合わせをお楽しみください☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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お鍋に入れた水を沸騰させ、豚肉によく火を通す。完全に色が変わったらざるにあげて冷蔵庫へ入れ、冷やす。
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2
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お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、うーめんを投入。箸で軽くかき混ぜながら3分。(固めが好きな方は2分)
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3
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茹であがったらざるにあげて、冷水で水洗い。冷たくなったら水気をよくきり、器に盛る。
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4
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うーめんの上にサラダ1/2、更にその上に冷やした豚肉を乗せて完成。
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5
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食べる際は小皿に取り分け、お好みのドレッシングをかけてください。
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コツ・ポイント
ポン酢、ごまだれ、各種ドレッシング。なんでも美味しくいただけます。
うーめんの代わりとしておうどんや素麺でもOK。
うーめんの代わりとしておうどんや素麺でもOK。
このレシピの生い立ち
暑い日に食べたくなるようなものをと。