簡単☆ヘルシー☆サラダうーめんの画像

Description

簡単に短時間で作れます。
サラダ、ドレッシング、うーめん、素麺…。
色々な組み合わせをお楽しみください☆

材料 (2人分)

サラダクラブの10品目のサラダ(水菜や大根)
1/2袋
150g
白石うーめん
2束
お好みのドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    お鍋に入れた水を沸騰させ、豚肉によく火を通す。完全に色が変わったらざるにあげて冷蔵庫へ入れ、冷やす。

  2. 2

    お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、うーめんを投入。箸で軽くかき混ぜながら3分。(固めが好きな方は2分)

  3. 3

    茹であがったらざるにあげて、冷水で水洗い。冷たくなったら水気をよくきり、器に盛る。

  4. 4

    うーめんの上にサラダ1/2、更にその上に冷やした豚肉を乗せて完成。

  5. 5

    食べる際は小皿に取り分け、お好みのドレッシングをかけてください。

コツ・ポイント

ポン酢、ごまだれ、各種ドレッシング。なんでも美味しくいただけます。
うーめんの代わりとしておうどんや素麺でもOK。

このレシピの生い立ち

暑い日に食べたくなるようなものをと。
レシピID : 1487747 公開日 : 11/07/04 更新日 : 11/07/04

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