サワークリームチェダーチーズビスケット

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Description

サワークリームが余るとよく作るビスケットです。サワークリームが入っているとドライになりすぎず美味しいです。

材料

1カップ
小さじ1/4
小さじ3/4
大さじ2
おろしチェダーチーズ
大さじ2
大さじ3
1/4カップ

作り方

  1. 1

    小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜる。バターは小さく切る。

  2. 2

    バターを1に混ぜ込む。指でバターをしっかり潰しながら混ぜる。

  3. 3

    チーズを足す。私は大さじ2よりもたっぷりいれてしまいます。

  4. 4

    ミルクとサワークリームを混ぜておく。3に混ぜる。

  5. 5

    べとつきますが、それがある程度まとまるまでこねる。4つに分ける。

  6. 6

    375度のオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

サワークリームが余るとよく作ります。
レシピID : 1488393 公開日 : 11/07/05 更新日 : 11/07/06

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