絶品♪カフェオレアイスクリーム
Description
ほのかな苦味がおいしいカフェオレアイスクリームです。
材料
(カップ6個分)
作り方
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1
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卵をほぐして砂糖を加え、垂らした生地が滑らかに流れ落ちて、跡がすぐに消えずにやや残る程度まで泡立てる。
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2
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生クリームにコーヒーを加えて角が柔らかくおじぎする程度まで泡立てる。
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3
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①②を合わせ、切り混ぜる。
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4
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適当な容器に流し入れて冷凍庫で1時間以上冷やし固める。
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コツ・ポイント
インスタントコーヒーの量はお好みで加減してください。
お好みで生クリームなどをトッピングしてください。
お好みで生クリームなどをトッピングしてください。
このレシピの生い立ち
私の大好きなアイスクリームです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)